Domates dolması
Malzemeler:
(Dört kişilik)
Altı olgun domates
İkiyüz gram lor peyniri
Elli gram beyaz peynir
İki sivribiber
Bir damat maydanoz
Üç diş sarımsak
Üç çorba kaşığı zeytinyağı
Dört dal nane
Yapılışı:
Lor peyniri ve beyaz peyniri bir kabın içinde ezin. Üzerine kıyılmış maydanozu ve sivribiberi de ekleyin. Sarımsak, zeytinyağı ve istenilen baharatları ekleyin. Domateslerin içlerini şekilli oyarak sepet haline getirin. İçlerine de hazırladığınız içten doldurun. Servis yaparken nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Paylaş
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder